Inhalt
Konditoren VLB / Lohn-/Gehaltsordnung
Lohnvertrag
abgeschlossen zwischen der Vorarlberger Landesinnung der Lebensmittelgewerbe – Berufszweig Konditoren (Zuckerbäcker)
6800 Feldkirch | Wichnergasse 9 und dem Österreichischen Gewerkschaftsbund, Produktionsgewerkschaft PRO-GE | 1020 Wien | Johann-Böhm-Platz 1.
Redaktionelle Anmerkungen
Quelle: Gewerkschaft PRO-GE
Abschlussinfo
Abschlussdatum: 01.03.2019
-
•Erhöhung der KV-Löhne um durchschnittlich 4,63 %
-
•Erhöhung der Lehrlingsentschädigungen linear um 30 Euro, dies entspricht einer Erhöhung um durchschnittlich 5,11 %
-
•Umsetzung des 1.500,00 Euro Mindestlohn bis 2020
Geltungsbeginn: 01.03.2019 (Laufzeit: 12 Monate)
I. Geltungsbereich
Dieser Kollektivvertrag gilt:
a)
räumlich:
für das Bundesland Vorarlberg
für das Bundesland Vorarlberg
b)
fachlich:
für alle Mitgliedsbetriebe der Vorarlberger Innung der Lebensmittelgewerbe – Berufszweig Konditoren (Zuckerbäcker)
für alle Mitgliedsbetriebe der Vorarlberger Innung der Lebensmittelgewerbe – Berufszweig Konditoren (Zuckerbäcker)
c)
persönlich:
für alle in diesen Betrieben beschäftigten Arbeitnehmer/Innen, einschließlich der Lehrlinge, mit Ausnahme der Angestellten im Sinne des Angestelltengesetzes und der kaufmännischen Lehrlinge.
für alle in diesen Betrieben beschäftigten Arbeitnehmer/Innen, einschließlich der Lehrlinge, mit Ausnahme der Angestellten im Sinne des Angestelltengesetzes und der kaufmännischen Lehrlinge.
II. Geltungsbeginn
Dieser Kollektivvertrag (Lohnvertrag) tritt mit Wirkung vom 01.03.2019 in Kraft und kann, unter Einhaltung einer einmonatigen Kündigungsfrist, jeweils zum Letzten eines Kalendermonats mittels eingeschriebenen Briefes gekündigt werden.Mit dem Inkrafttreten dieses Kollektivvertrages tritt der bisherige Lohnvertrag vom 01.03.2018 außer Kraft.
Außer Vertrag wurde eine 12-monatige Laufzeit zugesagt.
III. Lohnsätze
| Kategorie | Stundenlohn 1/167 |
Monatslohn | ||
|---|---|---|---|---|
| € | € | |||
| 1 | Backstubenleiter/In Erstgeselle/Erstgesellin mit verantwortlicher Tätigkeit |
11,158 | 1.863,00 | |
| 2 | a) | Konditor/In mit mehr als 3 Gesellenjahren | 10,785 | 1.801,00 |
| b) | Konditor/In im 2. und 3. Gesellenjahr | 9,739 | 1.626,00 | |
| c) | Konditor/In im 1. Gesellenjahr | 8,722 | 1.457,00 | |
| d) | Konditor/In während der Dauer der Behaltepflicht | 8,455 | 1.412,00 | |
| e) | Arbeitnehmer/Innen mit einer 3-jährigen Lehrzeit, aber ohne Lehrabschlussprüfung | 8,455 | 1.412,00 | |
| 3 | Kraftfahrer/Innen | 9,171 | 1.532,00 | |
| 4 | Angelernte Arbeiter/Innen | |||
| a) | ab dem vollendeten 9. Monat des Beschäftigungsverhältnisses im Betrieb | 8,643 | 1.443,00 | |
| b) | in den ersten 9 Monaten des Beschäftigungsverhältnisses im Betrieb | 8,455 | 1.412,00 | |
| 5 | Ladner/Innen und Servierer/Innen im 2. Jahr oder mit mehrjähriger Praxis |
8,542 | 1.427,00 | |
| 6 | Lehrlingsentschädigung/Monat | |||
| 1. Lehrjahr monatlich | 490,00 | |||
| 2. Lehrjahr monatlich | 625,00 | |||
| 3. Lehrjahr monatlich | 781,00 | |||
| 7 | Lehrlinge | |||
| 1 ½-jährige Ausbildung als Konditor/In bei Anrechnung einer dreijährigen Bäckerlehre | 642,00 | |||
IV. Begünstigungsklausel
Die bisher in den einzelnen Betrieben gewährten, für die Arbeitnehmer/Innen günstigeren Vereinbarungen, werden durch diesen Kollektivvertrag nicht berührt. Bei Überzahlung wird die Weitergabe der kollektivvertraglichen Euroerhöhung an die Arbeitnehmer/Innen empfohlen.Feldkirch, 19.03.2018
| WIRTSCHAFTSKAMMER VORARLBERG | |
| INNUNG DER LEBENSMITTELGEWERBE – DIE KONDITOREN FÜR VORARLBERG | |
| Wolfgang Fitz | Bernd Fenkart |
| Innungsmeister | Innungsmeister-Stv./Berufsgruppenobmann |
| Christian Koch | |
| Geschäftsführer | |
| ÖSTERREICHISCHER | |
| GEWERKSCHAFT PRO-GE | |
| Rainer Wimmer | Peter Schleinbach |
| Bundesvorsitzender | Bundessekretär |
| Gerhard Riess | |
| Sekretär | |