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Konditoren S / Lohn-/Gehaltsordnung
Lohnvertrag
abgeschlossen zwischen der Landesinnung der Lebensmittelgewerbe für Salzburg, Julius-Raab-Platz 1, 5027 Salzburg, und dem Österreichischen Gewerkschaftsbund, Gewerkschaft PRO-GE, Johann-Böhm-Platz 1, 1020 Wien.
Redaktionelle Anmerkungen
Quelle: Gewerkschaft PRO-GE
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•Erhöhung der KV-Löhne um durchschnittlich 1,64 %
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•Erhöhung der Lehrlingseinkommen um durchschnittlich 4,23 %
Geltungsbeginn: 1.9.2021
(Laufzeit: 12 Monate)
I. Geltungsbereich
Räumlich:
Für das Bundesland Salzburg.
Fachlich:
Für alle Mitgliedsbetriebe der Landesinnung der Lebensmittelgewerbe Salzburg, die der Berufsgruppe der Konditoren angehören.
Persönlich:
Für alle in den Betrieben beschäftigten Dienstnehmer/innen einschließlich der Lehrlinge und Ladner/innen, mit Ausnahme der Angestellten im Sinne des Angestelltengesetzes und der kaufmännischen Lehrlinge.
II. Geltungsbeginn
Geltungsbeginn des Kollektivvertrages: 1. September 2021. Die Laufzeit beträgt 12 Monate.
III. Lohnsätze
Die unten angeführten Lohnsätze gelten auf Basis einer 38,5-stündigen Wochenarbeitszeit. Der Stundenlohn ist der Monatslohn : 4,33 : 38,5 (Stundenlöhne werden auf 2 Kommastellen kaufmännisch gerundet)| 1. September 2021 | ||||
|---|---|---|---|---|
| Lohngruppe | Monatslohn € |
|||
| 1. | Erstgeselle/in, Gehilfe/in | 1.930,00 | ||
| 2. | Gesellen/innen nach dem 3. Gesellenjahr | 1.775,00 | ||
| 3. | Gesellen/innen vom 1. bis 3. Gesellenjahr | 1.638,00 | ||
| 4. | Arbeitnehmer/innen | 1.555,00 | ||
| 4a. | Arbeitnehmer/innen (5 J. im gleichen Betrieb) | 1.575,00 | ||
| 5. | Ladner/innen nach dem 1. Jahr der Praxis | 1.555,00 | ||
Lehrlingseinkommen:
| 1. September 2021 | |
|---|---|
| Monatslohn € |
|
| 1. Lehrjahr | 500,00 |
| 2. Lehrjahr | 640,00 |
| 3. Lehrjahr | 790,00 |
IV. Empfehlung
Die Landesinnung der Lebensmittelgewerbe empfiehlt ihren Mitgliedern, die der Berufsgruppe der Konditoren angehören, den beim Lohnabschluss vereinbarten Prozentsatz (1,65 % in den Lohngruppen 1. bis 5.) auf die tatsächlich ausbezahlten Löhne (Ist-Löhne) aufzustocken.
V. Begünstigungsklausel
Alle derzeit bestehenden, für den Arbeitnehmer/innen günstigeren Lohnvereinbarungen werden durch diesen Lohnvertrag nicht berührt.
VI. Termin der nächsten Lohnverhandlungen
Die Vertragspartner beschließen ferner, im Juli 2022 zu neuen Kollektivvertragsverhandlungen (Lohnabschlussgesprächen) zusammenzutreffen.Salzburg, am 30. Juli 2021
| LANDESINNUNG DER LEBENSMITTELGEWERBE | |
| Der Landesinnungsmeister der Lebensmittelgewerbe: | Die Geschäftsführerin: |
| Otto Filippi |
Mag. Priska Pallauf-Lorenzoni
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| Der Landesinnungsmeister-Stellvertreter: | |
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Martin Franz Studeny
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| ÖSTERR. GEWERKSCHAFTSBUND | |
| GEWERKSCHAFT PRO-GE | |
| Der Bundesvorsitzende: | Die Sekretärin: |
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Rainer Wimmer
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Mara Markovic
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| Der Bundessekretär: | |
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Peter Schleinbach
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