Inhalt
Aenderung Historie
LOHNVEREINBARUNG
abgeschlossen zwischen der Landesinnung Kärnten, der Lebensmittelgewerbe, Berufszweig Konditoren (Zuckerbäcker), Europaplatz 1, 9021 Klagenfurt und dem Österr. Gewerkschaftsbund, Gewerkschaft PRO-GE, 1020 Wien, Johann-Böhm-Platz 1.
Redaktionelle Anmerkungen
Quelle: Gewerkschaft PRO-GE
I. Geltungsbereich
a)
Räumlich:
für das Bundesland Kärnten.
für das Bundesland Kärnten.
b)
Fachlich:
für alle Konditor-, Lebzelter- und Wachszieherbetriebe, die der Landesinnung der Konditoren angehören.
für alle Konditor-, Lebzelter- und Wachszieherbetriebe, die der Landesinnung der Konditoren angehören.
c)
Persönlich:
für alle in diesen Betrieben beschäftigten Arbeitnehmer, einschließlich der Lehrlinge, mit Ausnahme der Angestellten im Sinne des Angestelltengesetzes
für alle in diesen Betrieben beschäftigten Arbeitnehmer, einschließlich der Lehrlinge, mit Ausnahme der Angestellten im Sinne des Angestelltengesetzes
II. Wirksamkeitsbeginn
Die Lohnsätze dieses Übereinkommens treten mit 1. Mai 2021
in Kraft.Mit Inkrafttreten dieser Lohnvereinbarung tritt die bisher in Geltung gestandene Lohnordnung vom 1. Mai 2020 außer Kraft..
III. Lohnsätze
| Lohnkategorie: | Monatslohn Brutto | Monatslohn Brutto ab 1.10.2021 |
||
|---|---|---|---|---|
| Euro | ||||
| 1. | BackstubenleiterInnen in Betrieben mit mehr als 8 Beschäftigten in der Produktion (ohne Lehrlinge) | 2.140,86 | ||
| 1a. | BackstubenleiterInnen | 1.847,91 | ||
| 2. | a) Gesellin/e / GehilfInnen ab dem 4. Berufsjahr | 1.807,01 | ||
| b)Gesellin/e / GehilfInnen im 2. u. 3. Berufsjahr | 1.615,09 | |||
| c) Gesellin/e / GehilfInnen in der Behaltepflicht und im 1. Berufsjahr | 1.467,71 | 1.510,00 | ||
| 3. | KraftfahrerInnen (AusführerInnen, ZustellerInnen) | 1.576,29 | 1.505,00 | |
| 4. | Qualifizierte ArbeitnehmerInnen | 1.499,24 | ||
| 5. | ArbeitnehmerInnen | 1.474,23 | 1.500,00 | |
| 6. | a) LadnerInnen und ServiererInnen im 1. Jahr | 1470,73 | 1.500,00 | |
| nach dem 1. Jahr | 1.508,33 | |||
| 7. | Lehrlinge | |||
| 1. Lehrjahr | 405,00 | |||
| 2. Lehrjahr | 556,00 | |||
| 3. Lehrjahr | 723,00 | |||
IV. Allgemeines
Diese Lohnvereinbarung darf nicht zum Anlass genommen werden, günstigere betriebliche Vereinbarungen herabzusetzen.
V. Mindestlohn, Lohngruppen, Spreizung
Die Vertragspartner kommen überein, die Sozialpartnervereinbarung von Euro 1.500,00 Brutto Monatslohn (Mindestlohn) bis zum Lohnabschluss 2021 umzusetzen.Darüber hinaus kommen die Vertragspartner überein, ab dem Lohnabschluss 2021 in der Lohnkategorie 2 die Lohnkategorie 2c) ,,Gesellin/e GehilfInnen im 1. Berufsjahr" und die Lohnkategorie 2d) ,,Gesellin/e in der Behaltspflicht" zusammenzufassen; ebenso werden die Bezeichnungen überarbeitet.
Ab dem Lohnabschluss 2021 wird eine angemessene Lohnspreizung zwischen Facharbeitern und ungelernten Dienstnehmern definiert werden.
Zudem vereinbaren die Vertragspartner ab Lohnabschluss 2021 in der Lohnkategorie 6 „LadnerInnen und ServiererInnen" nur mehr zwei Lohnkategorien „6a) Ladnerinnen und Serviererinnen im 1. Jahr'' und „6b) LadnerInnen und ServiererInnen ab dem 2. Jahr'' zu definieren.
Klagenfurt, 18.05.2021
| L A N D E S I N N U N G D E R L E B E N S M I T T E L G E W E R B E K Ä R N T E N S | |
| Landesinnung der Lebensmittelgewerbe | Der Landesinnungsgeschäftsführer: |
| (Martin Vallant) | (Mag. Stefan Dareb) |
| Ö S T E R R E I C H I S C H E R G E W E R K S C H A F T S B U N D | |
| G E W E R K S C H A F T PRO-GE | |
| Der Bundesvorsitzende | Der Bundessekretär |
| (Rainer Wimmer) | (Peter Schleinbach) |
| Der Sekretär | |
| Mara Markovic | |