Inhalt
Hotel- Gastgewerbe / UMAR Fischhandlung KG / Zusatz
Betriebskollektivvertrag
Redaktionelle Anmerkungen
Quelle: hinterlegte Fassung beim BMASK
abgeschlossen zwischen der Fachgruppe Gastronomie, der Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft der Wirtschaftskammer Wien, 1010 Wien, Judenplatz 3-4, einerseits
und
dem Österreichischen Gewerkschaftsbund, Gewerkschaft vida, 1050 Wien, Margaretenstraße 166, andererseits
für den Gastronomiebetrieb UMAR Fischhandlung KG:
1. Geltungsbereich
1.1.
Persönlicher Geltungsbereich:
Dieser Betriebskollektivvertrag gilt für alle Arbeiter im Sinne des Kollektivvertrages für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe.
Dieser Betriebskollektivvertrag gilt für alle Arbeiter im Sinne des Kollektivvertrages für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe.
1.2.
Fachlicher Geltungsbereich:
Dieser Betriebskollektivvertrag gilt für den Gastronomiebetrieb UMAR Fischhandlung KG:, 1040 Wien, Naschmarkt 76-79.
Dieser Betriebskollektivvertrag gilt für den Gastronomiebetrieb UMAR Fischhandlung KG:, 1040 Wien, Naschmarkt 76-79.
2.
Anstelle des Garantielohnsystems im Sinne des Kollektivvertrages für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe gilt ein Festlohnsystem.
3.
Die Festlöhne der Garantielöhner betragen 130% der durch die Lohntafel für das Hotel- und Gastgewerbe Wien festgesetzten Mindestlöhne, wobei sich diese auf eine 40 Stunden-Woche beziehen. Für Dienstnehmer, die unter 40 Stunden pro Woche beschäftigt werden, errechnet sich der Monatslohn aliquot.
4.
Die Festlöhne sind bei jeder Kollektivvertragserhöhung um jenen Eurobetrag zu erhöhen – für Teilzeitbeschäftigte aliquot – und auf die nächste 50-Centstelle aufzurunden, um den die jeweils entsprechende Position in der jeweils gültigen Lohntabelle angehoben wird.
5.
Die Sonderzahlungen (Jahresremuneration) gebühren in Höhe jeweils eines Festlohnes und sind am 30.6. und 30.11. eines jeden Kalenderjahres fällig.
6.
Dieser Betriebskollektivvertrag tritt rückwirkend mit 01.07.2010 in Kraft.
7.
Die Hinterlegung und Kundmachung des gegenständlichen Betriebskollektivvertrages besorgt die Gewerkschaft vida, die Kostentragung hiefür leistet die Fachgruppe Gastronomie der Wirtschaftskammer Wien. Unterzeichnungsprotokoll
Wien, am 20.07.2010| F.d. Fachgruppe der Gastronomie Wien |
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| Obmann der Fachgruppe | Fachgruppengeschäftsführer |
| KommR Wilhelm Turecek | Mag. Walter Freundsberger |
| F.d. Gewerkschaft vida Bundesfachgruppe Tourismus |
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| Vorsitzender Bundessektionsvorsitzender |
Bundesgeschäftsführer-Stvin. Bundessektionssekretärin |
| Rudolf Kaske | Renate Lehner |
| Bundesfachgruppen-Vorsitzender | |
| Rudolf Komaromy | |
| F.d. UMAR Fischhandlung KG |
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