Inhalt
Hotel- Gastgewerbe / Scala rubens Restaurantbetr. GmbH / Zusatz / Lohn/Gehalt
Betriebskollektivvertrag
abgeschlossen zwischen
der Fachgruppe Gastronomie, Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft, Wirtschaftskammer Wien, Judenplatz 3-4. 1010 Wien,
und
der Gewerkschaft vida, Johann-Böhm-Platz 1, 1020 Wien
Redaktionelle Anmerkungen
Quelle: Hinterlegte Fassung beim Bundesministerium für Arbeit, Soziales und Konsumentenschutz
Kollektivvertrag
1.
Geltungsbereich
1.1
Persönlicher Geltungsbereich
Dieser Kollektivvertrag gilt für alle ArbeiterInnen im Sinne des Kollektivvertrages für ArbeiterInnen im Hotel- und Gastgewerbe.
Dieser Kollektivvertrag gilt für alle ArbeiterInnen im Sinne des Kollektivvertrages für ArbeiterInnen im Hotel- und Gastgewerbe.
1.2
Fachlicher Geltungsbereich
Dieser Kollektivvertrag gilt für den Betrieb Scala rubens Restaurantbetrieb GmbH, Alserstraße 4 (altes AKH), 1090 Wien.
Dieser Kollektivvertrag gilt für den Betrieb Scala rubens Restaurantbetrieb GmbH, Alserstraße 4 (altes AKH), 1090 Wien.
2.
Anstelle des Garantielohnsystems im Sinne des Kollektivvertrags für ArbeiterInnen im Hotel- und Gastgewerbe gilt ein Festlohnsystem.
3.
Die Mindestlöhne für alle ArbeiterInnen in oben genanntem Betrieb betragen:
Redaktionelle Anmerkungen
Aktuelle Löhne siehe “Ergänzendes Übereinkommen” vom 03.12.2014.
4.
Die gemäß Punkt 14 des Kollektivvertrages für ArbeiterInnen im Hotel- und Gastgewerbe zustehende Jahresremuneration beträgt 200 % des jeweils zustehenden Lohnes. Sie ist in zwei gleichen Teilen am 30.6. und am 30.11. eines jeden Kalenderjahres fällig.
5.
Entgeltansprüche auf Grund von Unstimmigkeiten hinsichtlich der Einstufung verfallen mangels schriftlicher Geltendmachung nach sechs Monaten. Bei rechtzeitiger Geltendmachung bleibt die dreijährige Verjährungsfrist des § 1486 ABGB aufrecht.
6.
Dieser Betriebskollektivvertrag tritt mit 01.10.2012 in Kraft und ist bis zum 31.12.2015 befristet.
Nach Ablauf dieser Zeit sind Verhandlungen über neue Festlöhne zu führen.
Nach Ablauf dieser Zeit sind Verhandlungen über neue Festlöhne zu führen.
Die Hinterlegung und Kundmachung des gegenständlichen Betriebszusatzkollektivvertrags besorgt die Gewerkschaft vida; die Kostentragung hierfür leistet die Scala rubens Restaurantbetrieb GmbH.
| FACHGRUPPE GASTRONOMIE WIEN | |
| KommR Wilhelm Turecek | Mag. Walter Freundsberger |
| Obmann | Fachgruppengeschäftsführer |
| ÖSTERREICHISCHER GEWERKSCHAFTSBUND GEWERKSCHAFT VIDA |
|
| Rudolf Kaske | Bernd Brandstetter |
| Vorsitzender | Bundesgeschäftsführer |
| Bundessektionsvorsitzender | |
| Rudolf Komaromy | |
| Bundesfachgruppenvorsitzender | |
| SCALA RUBENS RESTAURANTBETRIEB GMBH | |
| Heinz Pollischansky | |
| Geschäftsführer | |