Inhalt
Fleischergewerbe NÖ / Lohn-/Gehaltsordnung
Lohnvertrag
Redaktionelle Anmerkungen
Quelle: Gewerkschaft PRO-GE
abgeschlossen zwischen der Landesinnung der Lebensmittelgewerbe, Berufszweig der Fleischer für NÖ, 3100 St. Pölten, Landsbergerstraße 1 und dem Österreichischen Gewerkschaftsbund, PRO-GE, 1020 Wien, Johann-Böhm-Platz 1.
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•Die kollektivvertraglichen Mindestlöhne wurden um9,92 %erhöht.
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•Die Lehrlingseinkommen, Dienstalterszulagen sowie Zehrgelder wurden ebenfalls um9,92 %angehoben.
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•Der neue kollektivvertragliche Mindestlohn beträgt1.868,64 Euro.
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•Günstigere betriebliche Regelungen bleiben aufrecht.
I. Geltungsbereich
a)
Räumlich:
Für das Bundesland Niederösterreich.
Für das Bundesland Niederösterreich.
b)
Fachlich:
Für alle Betriebe, die der Landesinnung der Lebensmittelgewerbe, Berufszweig der Fleischer für Niederösterreich angehören (gewerbliche, fleischverarbeitende Betriebe und Fleischhauerbetriebe).
Für alle Betriebe, die der Landesinnung der Lebensmittelgewerbe, Berufszweig der Fleischer für Niederösterreich angehören (gewerbliche, fleischverarbeitende Betriebe und Fleischhauerbetriebe).
c)
Persönlich:
Für alle in diesen Betrieben beschäftigten Arbeiter und Arbeiterinnen, einschließlich der gewerblichen Lehrlinge.
Für alle in diesen Betrieben beschäftigten Arbeiter und Arbeiterinnen, einschließlich der gewerblichen Lehrlinge.
II. Mindestlöhne
Stundenlohn = Monatslohn : 4,33 : 40; der Stundenlohn wird auf 4 Nachkommastellen ausgewiesen.| Kategorien | Neue Monatslöhne | |
|---|---|---|
| € | ||
| 1. | Facharbeiter/in, (Wurster/in, Salzer/in, Ausschneider/in, Selcher/in) in Betrieben mit mehr als 2.000 kg Wurstfleisch pro Woche; Partieführer/in | 3.044,26 |
| 2. | Facharbeiter/in (Ausbeinler/in, Schmalzer/in) | 2.797,52 |
| 3. | Facharbeiter/in nach dem 2. Berufsjahr; Maschinist/in, Heizer/in, Stockarbeiter/in, Professionist/in, Kraftfahrer/in | 2.628,33 |
| 4. | Facharbeiter/in im 2. Berufsjahr | 2.473,93 |
| 5. | Facharbeiter/in im 1. Berufsjahr | 2.222,40 |
| 6. | Angelernte Arbeitnehmer/in | 2.150,13 |
| 7. | Arbeitnehmer/in | 2.064,96 |
| 8. | Arbeitnehmer/in in den ersten 3 Monaten, danach Kat. 7; Reinigungspersonal | 1.871,71 |
| 9. | Ladner/in nach dem 2. Jahr der Tätigkeit als Ladner/in | 2.064,96 |
| 10. | Ladner/in im 1. u. 2. Jahr der Tätigkeit als Ladner/in | 1.868,94 |
| 11. | Ladner/in – Anfänger/in in den ersten 3 Monaten, danach Kat. 10 | 1.868,64 |
III. Lehrlingseinkommen: Fleischer/innen / Fleischverarbeitung
| monatlich | |
|---|---|
| € | |
| 1. Lehrjahr | 879,03 |
| 2. Lehrjahr | 1.120,89 |
| 3. Lehrjahr | 1.493,66 |
| 4. Lehrjahr | 1.585,54 |
Zuschlag für Aushilfskräfte: Aushilfen unter einer Woche erhalten 20 % Aufschlag auf den Lohn in allen angeführten Lohnkategorien.
IV. Angelernte Arbeitnehmer/innen
Angelernten Arbeitnehmer/innen gebührt nach insgesamt 1-jähriger Tätigkeit in einem oder mehreren der folgenden Bereiche
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a)Facharbeit in der Fleischzerlegung oder
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b)Wurstabfüllen (ausgenommen Handfüller) oder
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c)Wurstabdrehen bzw. Wurstabbinden oder
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d)Schlachtarbeiten
V. Dienstalterszulage
Die Dienstalterszulage wird auf Monatsbasis
dargestellt und in EUR
angeführt. Zur Rückrechnung auf die Zulage zum Stundenlohn wird der Vermerk DAZ-Stundensatz = monatliche DAZ : 4,33 : 40
hinzugefügt.Die Dienstalterszulage beträgt nach dem vollendeten:
| € | |
|---|---|
| 10. Dienstjahr | 34,46 Zulage zum Monatslohn |
| 15. Dienstjahr | 52,11 Zulage zum Monatslohn |
| 20. Dienstjahr | 68,69 Zulage zum Monatslohn |
| 25. Dienstjahr | 90,65 Zulage zum Monatslohn |
Sofern bereits betriebliche Dienstaltersregelungen bestehen, sind diese auf die gegenständliche Vereinbarung anzurechnen. Allenfalls günstigere Regelungen bleiben jedoch aufrecht.
VI. Zehrgelder
Alle Arbeitnehmer/innen, die außerhalb des Betriebes oder einer Filiale Arbeitsverrichtungen durchzuführen haben, erhalten folgende Vergütungen:
| Bei einer ununterbrochenen betriebsbedingten Abwesenheit vom Betrieb von mehr als 6 Stunden | € 12,33 |
| bei einer ununterbrochenen betriebsbedingten Abwesenheit vom Betrieb von mehr als 9 Stunden | € 21,80 |
| Arbeitnehmer/innen, die außerhalb des Betriebes beschäftigt werden und keine Möglichkeit zur Einnahme des Mittagessens im Betrieb oder in einer Filiale des Betriebes während der betrieblichen Mittagszeit haben, erhalten eine Vergütung von | € 8,34 |
Günstigere betriebliche Regelungen bleiben aufrecht.
VII. Begünstigungsklausel
Bestehende günstigere Vereinbarungen zwischen Arbeitgeber und Arbeitnehmer werden durch diesen Lohnvertrag nicht berührt.
VIII. Gemeinsame Erklärung der Sozialpartner zur Fairness im Umgang mit überlassenen ArbeitnehmerInnen im Fleischsektor
Bekenntnis der Sozialpartner, dass Verträge nur mit Arbeitskräfteüberlassern abgeschlossen werden sollen, die sich an die Bestimmungen des Arbeitskräfteüberlassungsgesetzes halten.
IX. Laufzeit
Außer Vertrag wurde eine 12-monatige Laufzeit zugesagt.
X. Schlussbestimmungen
Mit Inkrafttreten dieser Lohntabelle vom 1. Juli 2023 tritt der Lohnvertrag für die gewerblichen fleischverarbeitenden Betriebe Niederösterreichs vom 1. Juli 2022 außer Kraft.St. Pölten, am 30. August 2023
| LANDESINNUNG DER LEBENSMITTELGEWERBE | |
|---|---|
| Berufszweig der Fleischer | |
| für Niederösterreich | |
| Innungsmeister: | Innungsgeschäftsführer: |
| Jakob ELLINGER
|
Mag. Heinrich SCHMID
|
| Innungsmeister: | |
| KommR Johann EHRENBERGER
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| ÖSTERREICHISCHER GEWERKSCHAFTSBUND | |
| Gewerkschaft PRO-GE | |
| Bundesvorsitzender: | Bundessekretär: |
| Reinhold BINDER
|
Peter SCHLEINBACH
|
| Sekretär: | |
| Erwin A. KINSLECHNER
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