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Fleischergewerbe / Zusatz / Lohn/Gehalt

Zusatzkollektivvertrag

zum Kollektivvertrag für die Angestellten im Fleischergewerbe vom 1. September 2002 und in der Fassung vom 1. Juli 2020
Redaktionelle Anmerkungen Quelle: Wirtschaftskammer Österreich

abgeschlossen zwischen der Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe, Bundesverband der Fleischer, einerseits und dem Österreichischen Gewerkschaftsbund, Gewerkschaft GPA, Wirtschaftsbereich Land- und Forstwirtschaft/Nahrung/Genuss, andererseits.


I. Geltungsbereich
(1)  Dieser Kollektivvertrag gilt:
a)
Räumlich:
Für das Gebiet der Republik Österreich.
b)
Fachlich:
Für alle Betriebe, die dem Bundesverband der Fleischer (Berufsgruppe gemäß § 49 WKG) in der Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe angehören.
c)
Persönlich:
Für alle in diesen Betrieben beschäftigten, dem Angestelltengesetz unterliegenden Dienstnehmer, sowie für kaufmännische Lehrlinge.
(2)  Dieser Kollektivvertrag gilt nicht für Ferialpraktikant(inn)en und Volontär(e)innen.


II. Mindestgehälter
In den Verwendungsgruppen I–V, Meister I–III sind 18 Verwendungsgruppenjahre, gegliedert in 10 Gehaltsstufen (9 Biennien) vorgesehen.
Die bis 30. Juni 2020 geltenden Mindestgehälter werden um 1,6 % erhöht.

in €

Verwendungsgruppen
I II III
Im 1. u 2. VWGJ 1.553,98 1.565,38 1.776,14
nach 2 VWGJ 1.553,98 1.565,38 1.894,58
nach 4 VWGJ 1.553,98 1.588,79 2.023,90
nach 6 VWGJ 1.553,98 1.684,32 2.159,73
nach 8 VWGJ 1.563,31 1.798,95 2.305,88
nach 10 VWGJ 1.648,47 1.922,30 2.464,53
nach 12 VWGJ 1.759,84 2.052,14 2.625,35
nach 14 VWGJ 1.878,83 2.193,41 2.806,29
nach 16 VWGJ 2.004,34 2.340,10 3.001,34
nach 18 VWGJ 2.145,06 2.504,20 3.203,46
Verwendungsgruppen
IV V VI
Im 1. u 2. VWGJ 2.300,45 2.952,99 4.660,67
nach 2 VWGJ 2.456,92 3.148,59 5.221,92
nach 4 VWGJ 2.620,47 3.361,56 5.858,70
nach 6 VWGJ 2.798,67 3.589,22 6.567,19
nach 8 VWGJ 2.991,01 3.833,17 7.379,48
nach 10 VWGJ 3.197,49 4.093,98
nach 12 VWGJ 3.408,29 4.374,87
nach 14 VWGJ 3.643,01 4.672,07
nach 16 VWGJ 3.891,87 4.997,52
nach 18 VWGJ 4.161,89 5.339,28
Gruppe Meister
M I M II M III
Im 1. u 2. VWGJ 1.638,66 2.151,11 2.575,78
nach 2 VWGJ 1.749,52 2.295,50 2.747,13
nach 4 VWGJ 1.866,33 2.450,20 2.932,03
nach 6 VWGJ 1.993,47 2.615,20 3.132,14
nach 8 VWGJ 2.128,76 2.792,15 3.344,70
nach 10 VWGJ 2.275,47 2.982,67 3.573,00
nach 12 VWGJ 2.425,41 3.187,31 3.814,85
nach 14 VWGJ 2.591,67 3.402,80 4.074,59
nach 16 VWGJ 2.773,15 3.635,11 4.352,23
nach 18 VWGJ 2.959,50 3.887,52 4.650,48


III. Lehrlingseinkommen in €
Im 1. Lehrjahr 603,59
Im 2. Lehrjahr 756,96
Im 3. Lehrjahr 992,76


IV. Zehrgelder
Alle Angestellten, die außerhalb des Betriebes oder einer Filiale Arbeitsverrichtungen durchzuführen haben, erhalten folgende Vergütungen:
Bei einer ununterbrochenen betriebsbedingten Abwesenheit vom Betrieb von
mehr als 6 Stunden € 10,85
, bei einer ununterbrochenen betriebsbedingten Abwesenheit vom Betrieb von
mehr als 9 Stunden € 19,01
.
Angestellte, die außerhalb des Betriebes beschäftigt werden und keine Möglichkeit zur Einnahme des Mittagessens im Betrieb oder in einer Filiale des Betriebes während der betrieblichen Mittagszeit haben, erhalten eine Vergütung von € 7,09. Günstigere betriebliche Regelungen bleiben aufrecht.


V. Geltungstermin
Dieser Kollektivvertrag tritt mit 1. Juli 2021 in Kraft. Er gilt als Anhang zu dem zwischen den beiden vorgenannten Vertragspartnern abgeschlossenen Rahmenkollektivvertrag in der Fassung vom 1. September 2002.



Wien, am 2. August 2021
BUNDESINNUNG DER LEBENSMITTELGEWERBE
Der Bundesinnungsmeister: Die Bundesinnungsgeschäftsführerin:
(KommR Willibald Mandl) (DI Anka Lorencz)
ÖSTERREICHISCHER GEWERKSCHAFTSBUND
GEWERKSCHAFT GPA
Die Vorsitzende: Der Geschäftsbereichsleiter:
(Barbara Teiber) (Karl Dürtscher)
ÖSTERREICHISCHER GEWERKSCHAFTSBUND
GEWERKSCHAFT GPA
WIRTSCHAFTSBEREICH LAND- UND FORSTWIRTSCHAFT/NAHRUNG/GENUSS
Die Vorsitzende: Der Wirtschaftsbereichssekretär:
(Gerlinde Treml) (Mag. Andreas Laaber)