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Fleischergewerbe
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Aenderung Historie

Zusatzkollektivvertrag


zum Kollektivvertrag für die Angestellten im Fleischergewerbe vom 1. September 2002 und in der Fassung vom 1. Juli 2023
Redaktionelle Anmerkungen Quelle: Gewerkschaft GPA

abgeschlossen zwischen der Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe, Bundesverband der Fleischer, einerseits und dem Österreichischen Gewerkschaftsbund, Gewerkschaft GPA, Wirtschaftsbereich Landund Forstwirtschaft/Nahrung/Genuss, andererseits.


  • •
    Die KV-Gehälter werden um + 5,37% erhöht. Bei einer 40-Stunden-Woche beträgt das Einstiegsgehalt für Hilfskräfte in der niedrigsten Verwendungsgruppe € 1.942,32, für Fachkräfte in der niedrigsten Verwendungsgruppe nach einer Berufseinstiegsphase € 2.164,82.
  • •
    Die Lehrlingseinkommen werden um + 5,37% angehoben und betragen für das 1. LJ € 737,59, für das 2. LJ € 921,99 und für das 3. LJ € 1.211,76.
  • •
    Weiters werden die Zehrgelder um + 5,37% erhöht.

I. Geltungsbereich
(1)  Dieser Kollektivvertrag gilt:
a)
Räumlich:
Für das Gebiet der Republik Österreich.
b)
Fachlich:
Für alle Betriebe, die dem Bundesverband der Fleischer (Berufsgruppe gemäß § 49 WKG) in der Bundesinnung der Lebensmittelgewerbe angehören.
c)
Persönlich:
Für alle in diesen Betrieben beschäftigten, dem Angestelltengesetz unterliegenden Dienstnehmer, sowie für kaufmännische Lehrlinge.
(2)  Dieser Kollektivvertrag gilt nicht für Ferialpraktikant( inn)en und Volontär(e)innen.

II. Mindestgehälter
In den Verwendungsgruppen I–V, Meister I–III sind 18 Verwendungsgruppenjahre, gegliedert in 10 Gehaltsstufen (9 Biennien) vorgesehen.
Die KV-Gehälter werden um + 5,37% erhöht.
Verwendungsgruppenjahre Verwendungsgruppen in Euro
I II III
Im 1. und 2. VWGJ 1.974,32 1.977,78 2.164,82
nach 2 VWGJ 1.974,32 1.977,78 2.308,42
nach 4 VWGJ 1.974,32 1.977,78 2.465,25
nach 6 VWGJ 1.974,32 2.053,47 2.629,95
nach 8 VWGJ 1.974,32 2.192,47 2.807,16
nach 10 VWGJ 2.010,00 2.342,05 2.999,55
nach 12 VWGJ 2.145,04 2.499,49 3.194,57
nach 14 VWGJ 2.289,33 2.670,79 3.413,96
nach 16 VWGJ 2.441,53 2.848,67 3.650,49
nach 18 VWGJ 2.612,15 3.047,65 3.895,57
Verwendungsgruppenjahre Verwendungsgruppen in Euro
IV V VI
Im 1. und 2. VWGJ 2.800,59 3.591,85 5.662,58
nach 2 VWGJ 2.990,33 3.829,04 6.343,16
nach 4 VWGJ 3.188,63 4.087,29 7.115,32
nach 6 VWGJ 3.404,73 4.363,34 7.974,42
nach 8 VWGJ 3.637,95 4.659,16 8.959,40
nach 10 VWGJ 3.888,33 4.975,41 —
nach 12 VWGJ 4.143,95 5.316,02 —
nach 14 VWGJ 4.428,57 5.676,40 —
nach 16 VWGJ 4.730,33 6.071,05 —
nach 18 VWGJ 5.057,76 6.485,46 —
Verwendungsgruppenjahre Gruppe Meister in Euro
M I M II M III
Im 1. und 2. VWGJ 1.998,10 2.619,50 3.134,45
nach 2 VWGJ 2.132,53 2.794,59 3.342,23
nach 4 VWGJ 2.274,18 2.982,17 3.566,44
nach 6 VWGJ 2.428,34 3.182,25 3.809,09
nach 8 VWGJ 2.592,40 3.396,82 4.066,85
nach 10 VWGJ 2.770,29 3.627,84 4.343,68
nach 12 VWGJ 2.952,11 3.875,99 4.636,94
nach 14 VWGJ 3.153,71 4.137,29 4.951,91
nach 16 VWGJ 3.373,78 4.419,00 5.288,56
nach 18 VWGJ 3.599,76 4.725,06 5.650,22

III. Lehrlingseinkommen in Euro:
Lehrjahr Lehrlingseinkommen
Im 1. Lehrjahr 737,59
Im 2. Lehrjahr 921,99
Im 3. Lehrjahr 1.211,76

IV. Zehrgelder
Alle Angestellten, die außerhalb des Betriebes oder einer Filiale Arbeitsverrichtungen durchzuführen haben, erhalten folgende Vergütungen:
Bei einer ununterbrochenen betriebsbedingten Abwesenheit vom Betrieb von mehr als 6 Stunden € 13,20, bei einer ununterbrochenen betriebsbedingten Abwesenheit vom Betrieb von mehr als 9 Stunden € 23,13.
Angestellte, die außerhalb des Betriebes beschäftigt werden und keine Möglichkeit zur Einnahme des Mittagessens im Betrieb oder in einer Filiale des Betriebes während der betrieblichen Mittagszeit haben, erhalten eine Vergütung von € 8,62. Günstigere betriebliche Regelungen bleiben aufrecht.
Diese Zehrgelder sind vom Arbeitgeber verpflichtend als Reiseaufwandsentschädigungen zu bezahlende Tagesgelder gemäß § 3 Abs 1 Z 16b EstG.

V. Geltungstermin
Dieser Kollektivvertrag tritt mit 1. Juli 2024 in Kraft. Er gilt als Anhang zu dem zwischen den beiden vorgenannten Vertragspartnern abgeschlossenen Rahmenkollektivvertrag in der Fassung vom 1. September 2002.


Wien, am 21. Juni .2024
BUNDESINNUNG DER LEBENSMITTELGEWERBE
Der Bundesinnungsmeister: Die Bundesinnungsgeschäftsführerin:
(KommR Willibald Mandl) (DI Anka Lorencz)
ÖSTERREICHISCHER GEWERKSCHAFTSBUND
GEWERKSCHAFT GPA
Die Vorsitzende: Der Bundesgeschäftsführer:
(Barbara Teiber MA) (Karl Dürtscher)
ÖSTERREICHISCHER GEWERKSCHAFTSBUND
GEWERKSCHAFT GPA
WIRTSCHAFTSBEREICH LAND- UND FORSTWIRTSCHAFT/NAHRUNG/GENUSS
Die Vorsitzende: Der Wirtschaftsbereichssekretär:
(Gerald Klapal) (Mag. Andreas Laaber)